Die
Gemeinde Berglen bietet bereits seit vielen Jahren in ihren
Kindertageseinrichtungen mit Ganztagsbetrieb und der Nachbarschaftsschule in
den Berglen sowie in der Außenstelle der Nachbarschaftsschule in Steinach ein
Mittagessen an.
Mit
dem Ziel, eine ausgewogene, bedarfsgerechte und nachhaltige Verpflegung für
Kinder aller Altersgruppen in Kitas und Schulen anzubieten, wurde unter
Beteiligung aller betroffenen Interessensgruppen ein neues Verpflegungskonzept
für das Mittagessen erstellt, das zum nächsten Kita-/Schuljahr eingeführt wird.
Der Gemeinderat hat diesem am 28.03.2023 zugestimmt. Auf dieser Grundlage wurde
die Ausschreibung der Verpflegungsleistungen
durchgeführt.
Mit
der fachlichen Beratung und Begleitung bei der Vorbereitung und Durchführung der
Ausschreibung der Verpflegungsleistungen wurden Sabine Chilla (Pro
Schulverpflegung, Coachin bei der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung
BW) und Petra Vonderach (PVP Projektmanagement) beauftragt, die das Ergebnis
der Ausschreibung in der Sitzung vorstellen.
Vergabe
der Lieferleistungen
Die
aktuelle Belieferung mit der Mittagsverpflegung endet zum 31.08.2023.
Die
Ausschreibung erfolgte auf Grundlage der vom Gemeinderat beschlossenen
Parameter. Neben der reinen Warenanlieferung umfasst die angebotene Leistung
auch die Bereitstellung von Kühl- und Regeneriertechnik durch den zukünftigen
Auftragnehmer.
Zum
Angebotstermin ging ein Angebot ein.
Die
Verwaltung schlägt vor, den Zuschlag auf das wirtschaftlichste Angebot der Fa.
Better Taste Food & Service GmbH / Lunch & More, Osterholzallee 76/1,
71636 Ludwigsburg zu erteilen. Leistungsbeginn ist der 11. September
2023.
Optionale Vertragsverlängerung
Die Beauftragung
der Firma Fa. Better Taste Food & Service GmbH / Lunch & More erfolgt
mit dem Zuschlag zunächst für zwei Jahre, für jeweils zweimal ein Jahr besteht
die Option zur Vertragsverlängerung. Vor dem Hintergrund der Sitzungsökonomie
bittet die Verwaltung um Ermächtigung zur Entscheidung über diese
Vertragsverlängerung.
Festlegung
des Abgabepreises
Der aktuelle Preis für das Mittagessen in
der Schule beträgt 4,57 € und für das Mittagessen in Kindertageseinrichtungen
2,46 €.
Die Verwaltung sieht mit den Essensgebühren im Bereich der Schule eine Grenze nach oben erreicht. Die geregelte Essenseinnahme ist für die Mehrheit der Schülerinnen und Schüler sowie der Kita-Kinder innerhalb des Ganztages oder auch der weiteren Betreuung am Nachmittag aus gesundheitlichen wie auch Gründen des Wohlbefindens unerlässlich. Der Essenspreis sollte daher im Rahmen des Gesamtbildungsangebotes der Gemeinde gesehen werden und nicht marktorientiert sein.
Die Verwaltung schlägt vor, den Essenspreis für die Kinder der Primarstufe auf 4,50 € sowie für die Kita-Kinder auf 3,50 € festzulegen. Der neue Abgabepreis gilt bis zum 31.08.2025.
Auf dieser Grundlage bezuschusst die
Gemeinde die Mittagessen mit durchschnittlich 0,21€ (ohne Personalkosten)..
1 x Hauptamt
1.
Der Gemeinderat beschließt die Vergabe des
Auftrags an die Fa. Better Taste Food & Service GmbH / Lunch &
More, Osterholzallee 76/1, 71636 Ludwigsburg auf Grundlage des Angebots Nr.
2023471833 vom 22.05.2023.
2.
Die Verwaltung wird zur Entscheidung über
die Vertragsverlängerung zum 1.9.2025 und 1.9.2026 ermächtigt.
3.
Der Gemeinderat beschließt die Anpassung
des Essensanteils der gesetzlichen Vertreter der bezugsberechtigten Kinder ab
dem 01.09.2023 auf
1. 4,50 € pro Menü Primarstufe
2. 3,50 € pro Menü Kitas U 3 / Ü 3.
Einnahmen:
laufend: 117.000€ /jährlich;
·
davon Sachkosten: 117.000€ /jährlich
ein entsprechender Haushaltsansatz
steht zur Verfügung unter
Produktsachkonto:
es stehen keine Haushaltsmittel zur Verfügung, die
Finanzierung
erfolgt über: